お夕飯のお買い物に
と出かけました
目に付いたものをパッパ・・・っと買い求め
帰宅しましたが貝多しでした(笑）
生牡蠣
この季節に嬉しい大好物の生牡蠣
ムール貝のパエリア
この画像に愕然・・・
美味しそうに見えません
サラダ
凄い盛り付けですが笑わないで下さいね
これがお夕飯？？？
そうです！ 私の理想です
は今まで避けてきた生牡蠣に挑戦です
もっとレモンをかければ良かった・・・との事ですが完食でした
私はタバスコとレモンで
美味しく頂きました＆白ワインも美味しかったです
パエリア
予め、白ワインで蒸しておいたムール貝の美味しいエキスで
パエリアを炊き、火を止める数分前にムール貝を戻しました
とても美味しかった！ ムール貝もフワフワです
レッドキドニーが残っていたので一緒に炊きました
最後にオーブンから取り出したのはピザです
3人で仲良く分けて食べました
今夜は3人でワイワイとプチパーティー気分でした
