永和豆漿で伝統朝ごはん(台北日記) | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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台北記事が続きます・・・



ホテルの朝食ビュッフェは予めお断りしました!



短い滞在を考えると、一食一食がとても大切になります


どれだけの台湾ご飯を食べる事ができるか・・・(笑)


  それが今回の目的ですチョキ




いつもならば2度寝に突入する朝7時過ぎにホテルから徒歩で


やって来たのは 伝統的台湾朝ごはんのお店!



永和豆漿 (ヨンファートウチアン)
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入り口が厨房です 食べたいものばかりで目移りする私(笑)


店内は冷房が効いているので快適そのもの!


台北は何処も清潔で気持ちよく食事ができます


お店には飲み物がないのでドリンクは持ち込みました
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ちなみに私は冬瓜ジュース


 さぁ!

台湾の伝統的朝ごはんです
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まずは甜豆漿


お砂糖たっぷりの温かい豆乳です!

Vanvesの毎日


そして 中華パンや小籠包、肉包(肉まん)・・・


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これはネギ入り中華パン 



そして餃子!
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早朝から食が進みます


台湾伝統ご飯に外せないのはこちら!



鹹豆漿 (シェントウチャン)
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油條、ネギ、干しエビ、などの具入りで


黒酢で少し固まったおぼろ豆腐のスープといったところ!
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この美味しさはクセになります

Vanvesの毎日
朝から食欲モリモリのvanves



・・・・・お次は何を食べようかしら?にひひ






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