中国茶で豚バラブロックを7~8分煮立て茹でこぼし
食べ易い大きさに切ってゆで卵と共に煮ます
黒糖を使ったので煮汁が真っ黒です
このまま煮込み、蓋をしておけばOK!
香り付けは沢山の生姜と少々の五香粉!
さて、夕方
合宿から戻った
はさっそく合宿の続きを始めました
学園祭に展示する作品を描いておりますが
愛読のファッショ雑誌からインスピレーションを得る事もあるそうです
バンドに漫画&文芸!スピーチの練習に夏休みの宿題(笑)
来週はバンドのスタジオ練習もあるので
本当に忙しい夏休みです
1時間後に母親のお迎えを控えているので
そろそろお夕飯の支度を整えました
私が呼ぶと
がこちらに移動してきます
今夜は初めてのちゃぶ台(笑)ご飯です!
ダイニングテーブルで勉強しているとお夕飯時に一旦片付けなければならず
やりかけの物をそのままにしておきたい
の意志を汲んだのです
今夜は初めての ちゃぶ台利用する日となりました
合宿先で沢山食べたのでお腹の空き具合は少なめと言うので
ホッとした私です (品数少なめで済みます)
は煮豚のホロホロ加減が大好きです
美味しそうに頬張っている姿はまだまだお子ちゃま!
こうして お夕飯が終わる頃、母親がお迎えに来ました
母は明日から長いお盆休みに入るので
は久しぶりに自宅で家族と過します
私も暫しの間、姪っ子とお別れです 








