今夜は珍しく和食です
私は脂が乗った鰤が大好きですが
マンションのキッチンでの焼き魚は至難の業
でも頑張りました
ブリ照り
無事、焼き上がりました
大根おろし
夫の帰宅を待ってお願いしました
おぼろ豆腐
器に盛ったのみです
キノコの炊き込みご飯
昆布出汁の薄味です
お味噌汁
大根とモロヘイヤ
ジャガバター
昨夜 夫がお祭りで買っていたので作りました
土日はオープンキャンパスに出かけていた
が
夕方母親に連れられてやって来ました！
そして母は今週は名古屋へ向かいました
久々に3人のテーブルです
お腹いっぱいになるかしら？
お豆腐には塩ダレをかけました
ブリ照り
私とが真っ先に食べ始めたのは ブリちゃん
そうです！冷めると食べられなくなるのです(笑）
ジャガイモにはたっぷりのバターをつけて・・・
男爵だったら良かったのですが我が家の在庫には
メークィーンしか残っていなくて・・・
それでも義父のジャガイモの美味しさは十分でした！
