気温22度の箱根から下りると再びの暑さにガッカリ・・・
私 「お夕飯は焼肉を食べよう」
夫 「そうしよう！新婚時代は良く食べたね～」
新婚時代に住んでいた町では韓国人が多く住んでいる場所柄
美味しい焼肉屋さんが沢山ありました
それまで焼肉＝カルビ一辺倒だった私がホルモンの美味しさに目覚めたのです
とりあえず見つけた焼き肉屋さんに入りました
ナムル
サンギョプサルサラダ
ポッサムキムチ
3日間 食欲が無かった私ですが焼肉とくれば元気が湧いてきます
辛味は食欲をそそります
外食先では全て夫が仕切ってくれるので妻はひたすら食べるのみ
でもね、レバーは苦手なので煮ても焼いても生でも無理です
豚足は新婚時代に住んでいたコリアンタウンで食べられる様になりました
そのほかにはチチ゛ミ や冷麵などテーブルいっぱいに！
いつもほどの食欲ではありませんが（それでも人並み以上です）
ピビン冷麵は外せません
甘い・辛い・酸っぱい
暑い夏にこの美味しさが体に染みます
以前アフリカに出かけた時に お世話になったムシューを
現地で中華ディナーにお誘いしたところ
甘い・辛い・酸っぱいがMIXされたお味が苦手なのですって！
・・・その時にはアフリカ料理店へ行きました(笑）
なるほど！これはアジア特有の美味しさなんだな！！
・・・とつくづく。
甘辛酸 を頂く度に思い出すエピソードです
ところで私ですが随分頭痛が和らぎました
今もおでこ、首には保冷剤を巻いてます！
ご心配頂きましてありがとうございました。