昨日届いた 義父&義弟の畑の野菜を使いました
トルコの思い出レシピはこちら→ ★★
セルクルを使いキュウリで巻いています
エジプト原産のモロヘイヤはエスニックスープが美味しい!
ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモを加えカルダモンで風味付けしてあります
何故かイカちゃん・・・理由は夫の好物だから(笑)
シンプルに切ったのみです!
今夜は夫の帰りがとても遅く(お疲れさま!)
遅いお夕飯は体に良くありませんが1日の最大の楽しみですもの
お疲れ夫にはビールを飲んでもらいましょう!
風邪薬を飲んでいるのですが1杯だけなら。。。
バケットにのせて白ワインとパクリ!
たっぷりのモロヘイヤとカルダモンの香り
このスープが大好きな夫はおかわりしました
テーブルを片付けてコーヒーを淹れて
でもね、我が家は皆デザートタイム無しにはいられません
熟れすぎた桃 (食べ忘れていました・・・)
義父のアドバイス通りに塩を振ったら甘味が増しました
あぁ・・・もう更新1分前急げ~