肉担当の幹事さんがおたふく風邪を患ってしまいました
しかし他のメンバーは、本日を空けておいたので
急遽、肉無しランチ会へ変更となりました
私は新聞紙に包んだブツを持って玄関を出ます
かおりさん宅まで徒歩3分の道のりを新聞紙を抱えて歩きます
私はこの道のりを毎回色々なものを手に歩いております(笑）
ちなみに前回はルクレ鍋をそのまま抱えて歩いておりました！
新聞紙が破けてしまうので急ぎます
到着して新聞紙の中のブツを広げました・・・
当初の予定であった持ち寄りBBQ！！
私の担当だったホイル焼用に昨日購入した鮭です
BBQ中止に伴い、ホイル焼が出来なくなったので
急遽ムニエルに変更です（IHがいまひとつ使えない私
）
かおりさん宅のキッチンは広くて羨ましいな
図々しい私はちゃっかりひとさまのキッチンがお気に入り！
サーモンムニエル・バルサミコ酢ソース完成
バルサミコ酢を煮詰めたバターを加えたマイルドなソース
しかし、これではお色がイマひとつで残念でした
ハーブも持参すれば良かった・・・と後悔しました
お部屋へ運んでくれるのはTちゃん
伊レストラン仕込の給仕術が素晴らしくスマートであります
かおりさんがテーブルを設えてお迎えしてくれました
今年の初めに女性お一人で戸建てをご購入されたキャリアウーマン
かおりさんです
豚肉の冷製仕立て、エシャロットの味噌添え、
焼きたてベーカリーパン、チーズなどを用意して下さいました（感謝）
それでは乾杯 酔っ払いvanvesとTちゃん
音楽＆映画好きなので話は尽きません
かおりさんの心温まるおもてなしが嬉しい！！
美味しいワインと手作り料理の午後・・・
Tちゃんが持参してくれた彼女お気に入りのお店のパイです
サッパリ味のカスタードクリームはでいくらで食べられます（笑）
最後はかおりさんが用意して下さったスイカで〆ました
夕方6時前・・・
頂いたエシャロットを持って再び徒歩3分の道のりを急ぎます
Fちゃん、早く良くなってね
