結婚7年目にして(たぶん!)初めての煮魚を作りました![]()
私は煮魚(青魚)が大好きですがそれは実家で食べるものだと思い
実家でお夕飯を食べるチャンスを逃さずにリクエストをしていましたが
ここ数ヶ月は実家でお夕飯のチャンスが無くそろそろ食べたくなったのです
一方、夫は・・・子供時代に煮魚や煮物を食べて育ったので当分食べたくない(!)
・・・と。 そんな調子なので我が家に煮魚が登場する事が無かったわけです
サバです
実家では味噌煮でしたが私は醤油とたっぷりの生姜で煮てみました
ヒジキ
こちらは大好きなので我が家でも時々登場するので問題なく完成!
今夜は和食です
たまにはいいわね・・・
今夜、我が家のメニューに煮魚が加わりました





