先月から七面鳥や鶏を何度か食べていたので
今夜はグリルにしよう
と購入してあったサーモンです
しかし今夜も夫の帰宅時間が定かではないようですので・・・
オーブン料理は中止にして
急遽「鮭のちゃんちゃん焼」に変更です(笑）
クリスマスとは全く関係無くなってしまった今夜の我が家であります(笑）
皆様の素敵なクリスマス記事とは随分かけ離れています
鮭のちゃんちゃん焼を作りました
鮭とお野菜を鉄板に並べた時の美しい（！）画像を写し忘れましたので
こちら、既に菜箸を入れ、かき回してしまった後の
見るも無残な豪快画像です。。。
沢山のキノコ類と野菜に埋もれる鮭であります
豪快ですがとても美味しそうに出来上がりました
右上に見えるのは・・・
伊達巻です
つづいてデザートへ