週末、私と姪の
が出かけてしまった我が家を守る夫は
ジェイミーやる →★★ 事を楽しみにしていたです！
やはり帰宅した私のPCに自炊の画像が着いていました
まずはスーパーにお買い物に行き
しっかり物の夫はお野菜のバラ売りを購入した模様！
牛モツは遠いスーパーに出かけないと手に入らないので
豚モツにしたそうです
＝洋風モツ煮込み＝
お野菜とモツを煮込んで
トマトピューレとコンソメを加え再び煮込み
出来上がり
仕上げに生クリームをかけました
お野菜たっぷりのモツ煮込みですがやはり牛モツを買いに
遠出すれば良かった・・・と後悔したそうです
こちらは母の島根土産のホタルイカ
大根おろしと共にご飯にのせて
ホタルイカ丼完成
最近、キャベツが大好きなので千切りしたキャベツを
レンジでチン！してポン酢をかけました
以上、夫がPCに向う私の横で説明をしてくれました
悪妻 愛妻が留守の日の愉しみは自炊という夫！
ジェイミーやる！ 楽しそうです
ジェイミーオリバー
英国料理家