本日は1週間ぶりに3人が揃うテーブルです
テストを控えた姪の
は自室がある祖母宅で暮らしていた今週です
祖父が旅行中なので祖母を一人にする事も心配だったのでしょう・・・
今週は夫が忘年会で留守の夜もあり義父の野菜が手付かずのままなので
ロールキャベツを作りました
あぁ・・・又、湯気が写りました
ロールキャベツをベーコンで巻き
赤ワイン、ホールトマト、ピューレとコンソメで煮込みました
スープにトロミをつけて出来上がり！！
大きすぎて器に入りきれません・・・
マカロニを加えて美味しいスープを残らず頂きます
レタスもブロッコリーも義父が作りました！
なので安心して食べる事ができます
久ぶりの3人で囲むテーブルは賑やかです
ロールキャベはしっかり煮込まれていました
冬の煮込み料理は本当に美味しいです
デザートはワッフルです
いつもコーヒー派と紅茶派に分かれます
今朝の我が家と雰囲気が変わりました
外は相変わらずの雨です・・・
今週も出張から母がお迎えに来ました！
寒い夜です。
