夫の実家で作っている大根
結婚したての頃には葉を落とした状態で届きましたので
｢葉も下さい」とお願いしたところ驚かれました！
私が大根葉を食べると思わなかったそうです
それ以来は大きな葉付きで頂きます
大好きな大根葉炒めです
ザクザク切って刻みニンニクを焦がしたところに葉を投入！
胡麻油と旨味調味料、そして数滴の焦がしたお醤油で味付けです
とても良い香りです
そして義母手作りの胡麻（！）と韓国唐辛子をパラパラとふりかけます
緑・赤・黒色が刺激的な、しかしお味はマイルドな！
大好きな1品です
ご飯は必要無く、このままモリモリいただきます(笑）
お義母様、嫁は大根葉だけでも大歓迎ですよ～