タジン鍋で残り野菜を美味しく! | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

Vanves の毎日 衣食住+et cetera

いつの間にか
アメブロ19年目に突入

大切な
備忘録綴りは続きます

本当の贅沢とは何だろう?
まだ答えは解らない…

  ~予約投稿です~


明日(本日)には皆様のところへお伺いさせて頂きます!




9月16日のお夕飯ですナイフとフォーク


冷蔵庫の中を空っぽにするべく慌てて用意しました


まずはお野菜集合~
Vanvesの毎日
少しずつ残っていた野菜をザクザク切ってタジン鍋へ


出来上がりはラタトゥユ!
Vanvesの毎日-ラタトゥユ
皆様のブログでもよくお目にかかる1品ですが

とても美味しいですね!我が家でも定番です!!


マカロニを茹で添えます
Vanvesの毎日
今夜はご飯よりもマカロニ派です


チキングリルには飾りつけなし(笑)
Vanvesの毎日-チキン
塩漬けレモンでシンプルにグリルしました


テーブルは器を並べたのみです
Vanvesの毎日
家ご飯で1番好きなラフスタイル!


ワイワイとパーティー気分になれます
Vanvesの毎日
チキン、マカロニ、ラタトゥユをお皿に盛り

赤ワインの残りをワインクーラーに!

Vanvesの毎日

夫は今夜も沖縄ビール


リンゴが1個、冷蔵庫に転がっていたので

チキングリルと一緒にオーブン2段をフル活用して

アップルクランブルを焼きました リンゴ
Vanvesの毎日-アップルクランブル
小麦粉とバター、三温糖をこすり合わせクランブルにして

砂糖をまぶしておいた生リンゴの上にかけて焼くだけ!

私にも作れるアップルパイアメリカンスタイルですリンゴ


まわりのパイ皮は冷凍してあったもの・・・こちらを使い切りました
Vanvesの毎日-アップルクランブル

アラモードにしたいのですがアイスクリームがありません!


そうでした、冷蔵庫の大掃除でしたので贅沢は禁物(笑)


さぁ、これで冷蔵庫はほぼ、空になりましたチョキ




明朝、Eを駅まで送ったら私の仕事は終了!


遅い夏休みを夫と過ごす為久ぶりにお出かけです。





ペタしてね