(Aug.9 sun)
日曜日なのに珍しく夫より早起きしました
しかし。。。暑いので外出は嫌です
仕方ありません
今日は冷蔵庫と要相談日！
珍しく（12時）定刻通りの 
ご飯です
モロヘイヤ素麺
義父の畑のモロヘイヤを茹でて叩いて刻んで！
モロへイヤはエジプトから渡ってきたので
さすが暑い国の野菜だけあり栄養満点ですね
義父の畑の野菜天 （衣がはがれ素揚げ状態で～す）
暑い中での揚げ物は少々キツイのですが
真夏でも揚げ物大好きです！
昼のテーブル
お素麺と野菜天はいつでもワンセットです
ネバネバ素麺
いただきま～す
そして～ 
ご飯です
冷蔵庫の奥には先週初めに買ったキムチが取り残されたまま
そして、フリーザーには少々の豚バラ肉がありました！
そうだ！あれ作ろう！！
キムチ炊き込みご飯 ・・・・・ レシピはこちら★★
レシピは牛肉ですが豚バラでも美味しいです
たっぷりの大葉を散らしました
揚げだし豆腐＆野菜
お昼ごはんと変わりません・・・(笑）
でも、お買い物に出かけたくないのであり物で頑張ります！
キャベツのナムル （クッキングクミコさんお勧めです）
冷蔵庫で少々しんなりしたキャベツをサッと茹でる事で
甘味が増し、歯ごたえが戻りました
夜のテーブルです
本日はお野菜中心です
おかげさまでご飯を2杯食べる事ができました！！
デザートはこちら・・・
妹が作った黒糖シャーベットを
が徒歩で届けてくれました
贅沢な黒糖たっぷり氷に母のカスタードプリンを乗せ
練乳をかけたらヴェトナムスィーツになりましたよ
妹の手作りシャーベットの上に母の手作りカスタードプリン
練乳をたっぷりかけてシャリシャリ氷プリン
思いがけず嬉しいデザートとなりました！！
家族、皆に支えられている我が家の食卓であります
2008･08･11 ★★
