冷蔵庫には義父の野菜がふんだんにあるので
お夕飯のお買い物は牛挽肉とレタスのみでした
金曜日のOXテールシチューの残りを大切に保存してあるので
赤ワインを加え再び煮詰め美味しいハンバーグソースにします
ハンバーグ OXテールデミグラスソースかけ
ソテーしたマッシュルームとボイルしたインゲンを添えました
しかしこれでは色が綺麗ではありませんでした・・・反省
ビシソワーズ
ジャガイモをたっぷり使って作りました
夏の我が家の定番スープです
らっきょうと
の大好きなたくあん
ランチョンマットは大切な父のグアテマラ土産です
器はベトナムやタイの物をミックスしました
たっぷりのグリーンサラダを取り分けていただきます
今週も新たにアホオイルを作りました
金曜日の赤ワインが残っていたので飲みました
らっきょうは1日3粒頂くように心掛けています
ビシソワーズは皆、2杯ずつ飲んでお腹いっぱいです
そしてデザートは桃でした
今日は夏休みを控えたは持ち帰る荷物が大量の為
学校までダディがお迎えに来てくれたそうです
その帰り道に洋服をあれこれおねだりしてゲット大成功
娘の言いなりなのでしょうか。。。私の義弟クン