今日は夢の様です!
姪の
がアンマ(※)に教わりながらお夕飯作りです
そのお席に夫とご招待を受けました![]()
実家到着~
15歳と69歳がキッチンに立っております
花柄の貴女・・・背中が眩し過ぎますよ![]()
トマトを湯剥きしていたところでした
ザクザク切って何かを作っております
76歳、パー(※)も様子を見にやって来ました
真剣に取り組む孫の真面目な顔!
テーブルセッティングも始めます
器もカトラリーも全て一人でセットしますよ
夫が心配そうに見ております(笑)
先ほど作っていたトマトドレッシングをかける![]()
ごちそうサラダ完成~
海老、イカ、パプリカ、ブロッコリーそして
モッツァレラチーズ入りです
梅焼おにぎり 海苔を巻いていただきます
胡麻油で焼き、紀州梅干をすり潰して塗った美味しい1品
アンマーに教わりながら
が作ってくれました
今夜のディナーのメンバーは5人です(
両親は仕事で欠席)
兄と慕うKちゃん(私の夫)の横にピッタリと!
夫も私もまさか
が全て作るとは思っていなかったので驚き~
アンマーは口頭で指示を出してお手本を見せただけですって!
こちらはアンマー定番デザート
が一生懸命取り分けてくれます!
しかし・・・私も夫もヒヤヒヤしています
手を出しそうに(笑)
デザートも順調でした
コーヒーの淹れ方は私が教えないといけませんね!
私が姪の年には既に飲んでいましたもの・・・
さて、実家で姪のお夕飯を頂き、お腹も心も満たされました![]()
・・・・が、しかし・・・・
片付けはアンティ&アンマーの担当です![]()
まぁ、良しとしましょうね~
食べる事が大好きな15歳の女の子がお料理に目覚めた1日目!
普段食べているお夕飯がどの様な過程で作られるのかも含め
自分が作ったお料理を食べた人が幸せな気持になる!!
それを間近に感じ取ったのではないでしょうか・・・
大切な事だと思うのでとても嬉しいです
私も今日を良い機会にカテゴリーを増やしました
その名も「
のおもてなし」です
、ごちそうさまでした
(※)
が小さい頃
グランマ(祖母)をアンマーと発音していました
グランパ(祖父)はパーです(笑)
そして私アンティーはアント(伯母さん)と言えなくてアンティーになりました
幼少の頃から呼び名が変わらず続いているのです
もちろん、この呼び合いは家族の時だけです、正しい日本語も当然使えます![]()


