さぁ、さぁ、。。。
細々したお遣い物を買わなければ・・・
新居お祝い、お誕生日お祝い、その他諸々・・・
紅茶好きの女性に素敵なプレゼントを見つけました
自宅用の茶葉を買いにマリアージュに立ち寄り見つけた限定品
何とも官能的なその名も
～カーマ スートラ～
ラッピングされる前の状態です
外箱は木箱でオルゴール付きです！
引き出しを開けると3種類の茶葉が納められています
この限定品の為に特別にブレンドされたと説明を受けました
これで5900円は◎
私も欲しくなりました (我慢しました・(-。－；) ）
その他、もろもろ買い物を済ませ一安心
仕事終わりの珠ちゃんと待ち合わせてディナーに向かいます
タマちゃんの職場から数分のトキア丸の内へ・・・
最近パリに行けない私たち2人は
ブーランジェリー・パティスリー・ブラッスリー
秋です、ジブエをたべた～い！パリに行きたい
落ち着いて食べたいので写真を撮るのは気持ちが憚られます
サッとカメラを出し、ノーフラッシュでパチリ(笑）
数枚撮ってみましたよ
ポルチーニ茸のサラダ
秋だな～！良い香りです
メインはあれこれ迷います
ウサギ？ がちょう？ アヒル？ 金華豚の前足？
まだまだあるよ～
結局大好きな鴨をオーダーしました 
骨付き鴨の腿肉のコンフィ
大きな鴨の腿がドカーん、嬉しいな
すごいボリュームに ザ・フレンチ！を実感
こんなに沢山食べられるかしら？
中はこんなにジューシー
付け合せのお野菜とお豆も美味です
もうフォークが止まりません・・・
好き好き ジブエ料理！
珠ちゃんは
牛のタルタルステーキ
贅沢な生肉です
私達テーブル横で調理していただきます
珠ちゃんがオーダーしたのに私がこちらに釘付け(笑）
ギャルソンがご親切に写真をどうぞ。。。と
レシピまで教えて下さいました
（私がお願いした訳ではありませんよ
）
出来上がりです (レシピつき）
新鮮な牛肉赤身に
卵黄・胡椒・パセリ・タバスコ・刻んだオリーブ・などのスパイス
たっぷりのEXヴァージンオイルと混ぜたら出来上がり！！
さっそく夫に作ってみようと思います
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そしてギャルソンはこのお料理の由来も教えて下さいました
外食をする楽しみはこの様なプラスαにありますね！
こちらはハンバーグの原型です
昔は冷蔵法がないので生肉を食べていたけれど肉が傷みかけるとこのまま焼いて食べました
それが現在のハンバーグです
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バケッドレトロドールはお替りをいただきました
だってこれがお目当ての1つなんですもの・・・
～ジブエ料理が大好きです！～
素敵なVERY ROSEさんの御見解では
わたくし、vanvesの先祖は狩猟民族だったのでしょうとの事でした(笑）
（VERY ROSEさんもご一緒という事ですので嬉しい限りです）
私もそう思います！
私の実家では皆、其々にステーキ用のマイ・鉄板を持っているので夫は吃驚しておりました(笑）
そして最近、思うのです・・・狩猟民族であって欲しいのですが
もしかしたら
狩猟民族に食べられてしまったジビエが私本人だったのかしら？