お夕飯です
お気に入りブログのryo亭煮込みハンバーグ
ちょうど、冷蔵庫に殆どの具材があり
ストック棚にもデミグラスソースが残っていたので
作ってみました
(ハンバーグが埋もれてしまいました)
きのこはマッシュルームを
ベビーオニオンと絹サヤは彩りに加えました
スパイスのナツメグと挽きたて黒胡椒が良い香り
レシピに忠実に作りました
大人の味でした
特大ハンバーグ。。夫は3個、私は2個が
サイドメニューには
ミントオイルでぺペロンチーノを作りました
さっぱりと温サラダ代わりです
ピクルス代わりには
2週間前に漬けた塩らっきょうが食べ頃に!!
とても美味しくいただきました。

