煮込みハンバーグ | Vanves の毎日 衣食住+et cetera

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本当の贅沢とは何だろう?

大切な思い出備忘録




  



お夕飯です

お気に入りブログのryo亭煮込みハンバーグ



ちょうど、冷蔵庫に殆どの具材があり

ストック棚にもデミグラスソースが残っていたので

作ってみました

(ハンバーグが埋もれてしまいました)

きのこはマッシュルームを

ベビーオニオンと絹サヤは彩りに加えました

スパイスのナツメグと挽きたて黒胡椒が良い香り

レシピに忠実に作りました


大人の味でした


特大ハンバーグ。。夫は3個、私は2個が

あっという間に胃の中へ・・・


サイドメニューには

ミントオイルでぺペロンチーノを作りました

さっぱりと温サラダ代わりです




ピクルス代わりには

2週間前に漬けた塩らっきょうが食べ頃に!!



とても美味しくいただきました。