ソーセージというイタリアの家庭菓子
藤野真紀子のレシピ
火を使わず、とても簡単です！
材料
マリービスケット 250ｇ
砂糖 125g
バター（常温） 125g
ココアバター 50ｇ
タマゴ 1個
オレンジリキュール 少量
レモンの皮（すりおろす）少量
作り方
ビスケットを砕いてバター、卵、ココアパウダーと混ぜ
筒状に細長く丸めアルミ箔で包み1晩冷蔵庫で冷やし頂く前に1ｃｍ幅にカット
断面に砕いて混ぜたビスケットが見えるよ
甘い甘い私好みの御菓子です
ココナツブラマンジェのレシピはこちらに書き直しました★★
そしてお気に入りのテーブルクロス
ダンスシーンとポルトガルのシンボル雄鶏の素朴なプリント
ポルトガルのリスボンを訪れた時に手に入れました
とっても、とってもテーブルが華やぎます！