今日はCOCO'Sで、てか今週水曜日以外の平日すべてCOCO'Sなんやけど、今日はけっこうひまでしたわ(゜□゜)
19時とかになってもパラパラって感じで、自分はバックキッチンにおったんやけど、洗い物全然来んかったすわ(^^ゞ
なので、クローズ作業を鬼の如く進め(`ε´)
20時に今日、クローズを共にする新人K君が来る頃には3分の2ほど終わらせたりました(´∀`)
そして20時に引き継ぎ、
ヒマなので新成人Sくんを20時で早上がりさせ
クックステーションのクローズ作業開始!!(`ε´)
しかし…
そっからお客さん…
一気にやないんやけど、ポロポロポロポロとコンスタントにやってきます(゜□゜)
なのでオーダーはきつくないけど、終わる度に次のオーダーって感じやから全くクローズ作業できず(Θ_Θ)
まあ、仕方のない事なんやけどね!!
結局そんな感じが23時まで続き、バックキッチンのKくんは23時半頃もう終わったと立ってましたが、自分はちょっと遅れ気味(ρ_-)o
まあ、仕方ないね!!
しかしこのKくん、自分から何したらいいですか?とか聞いてこないタイプなので、口頭で指示を出しながら、自分もクローズ作業を進め(`ε´)
むふー
うまい事Kくんを使い、自分も0時前にクローズ終了(´∀`)
その後、バックキッチンをチェックしてみると、けっこうやり残しがちょいちょいあったので、あーやこーやと説明して、教育し直し片付け、0時10分頃には上がれました(´∀`)
いやーKくん素直に言うことすぐに聞いてくれたので、良かったですわ(*^ー^)ノ
早く1人前になるのを期待しております(´∀`)
19時とかになってもパラパラって感じで、自分はバックキッチンにおったんやけど、洗い物全然来んかったすわ(^^ゞ
なので、クローズ作業を鬼の如く進め(`ε´)
20時に今日、クローズを共にする新人K君が来る頃には3分の2ほど終わらせたりました(´∀`)
そして20時に引き継ぎ、
ヒマなので新成人Sくんを20時で早上がりさせ
クックステーションのクローズ作業開始!!(`ε´)
しかし…
そっからお客さん…
一気にやないんやけど、ポロポロポロポロとコンスタントにやってきます(゜□゜)
なのでオーダーはきつくないけど、終わる度に次のオーダーって感じやから全くクローズ作業できず(Θ_Θ)
まあ、仕方のない事なんやけどね!!
結局そんな感じが23時まで続き、バックキッチンのKくんは23時半頃もう終わったと立ってましたが、自分はちょっと遅れ気味(ρ_-)o
まあ、仕方ないね!!
しかしこのKくん、自分から何したらいいですか?とか聞いてこないタイプなので、口頭で指示を出しながら、自分もクローズ作業を進め(`ε´)
むふー
うまい事Kくんを使い、自分も0時前にクローズ終了(´∀`)
その後、バックキッチンをチェックしてみると、けっこうやり残しがちょいちょいあったので、あーやこーやと説明して、教育し直し片付け、0時10分頃には上がれました(´∀`)
いやーKくん素直に言うことすぐに聞いてくれたので、良かったですわ(*^ー^)ノ
早く1人前になるのを期待しております(´∀`)