今日は昨日より暑い
ルークとジジの
ブラッシングしただけで汗だく(^_^;)
その後、洗濯モノと布団干して
掃除機かけたら今度は
軽く走ったみたいに吹き出る汗
本当、暑すぎっ
さて昨夜の夕食は
健康的に青魚を使った
真あじのカレー風味ソテー作りました
お魚屋さんで売っていた刺身用の
真あじを三枚下ろし してもらいました
実は…
魚を自分で捌いたコトにゃい(^_^;)
キッチンが血なま臭くなるの苦手でして
イカは捌けるけど、最近捌いてないな
でも鯵や鰯くらい自分で捌けたら
良いだろーなっと思う今日この頃…
昨夜のおうちごはん
真あじのカレー風味ソテー
付け合わせは蒸し野菜でブロッコリー
しめじ、じゃがいもの
美味しくできました(*≧ｍ≦)
写真無しで主食以外には
クレソンとサニーレタスの
豆マリネサラダ
オニオンとマッシュルームのスープ
豆マリネは常備菜です
保存容器にたっぷり作り
毎日ちょっとずつ食べてまーす