昨夜のおうちゴハン
STAUBのソテーパンを使って
パエリア作りました～
今回はプチ贅沢☆サフラン使って
瓶に対して内容量はほんのちょっとしか
入ってない
(･_･;
(･_･;でも開封した瞬間サフランのイイ香り
ひとつまみを細かく砕いて
大さじ２のお湯につけて
キレイな黄色を出しました～
さすがSTAUB
ゴハンふっくらでおこげも
野菜の甘みもあって
美味しくできました！！！
今回のレシピ
いろんなモノを参考にして
アレンジしたオリジナル(*≧艸≦)
ちゃんと材料と分量メモしなくっちゃ
それと…
なすといちじくの
ホワイトバルサミコのマリネ
去年もいまぐらいの時期に作った記憶が
その時もバジルを使ったような？
マリネだけに今日の方が美味しいね
