こんにちはーっ

今日の東京、風が冷たいもののイイお天気です
サクラも明日には満開になってしまうらしいから
早めにお花見行った方が良さそ~ぅ

そういえば・・・
お久しぶりの更新となってしまいました
特に何かあったわけではないんだけど
花粉症のせいで?集中力が減少してか?
家事や料理、なにするにも遅くってね

気がつくとあっという間に時間が過ぎてて

ホント困ったもんです

さて、話は変わって
お肉食べれない病も回復してきました
(外食はまだ無理だけど
)先週、豚挽肉を300g買ってきて、万能肉みそ作りました

にんにくを効かせて作るから臭みもないし
いろんな料理にアレンジもきくからとっても重宝しました

それより何よりダンナちゃんがとっても気に入ってくれたから

また近々作ろうかなと思います

ある日のおうちごはん
筍と赤パプリカの肉味噌 レタス包み
キュウリの梅醤油麹和え
