こんにちわわわ
こちらはまだ風が強いけど
だんだんイイお天気になってきました
今年１番の夏日になるとか
確かに
ちょっと動いただけで暑いし
ルークも床にダラリ～～ンとしてることが多くまったく活動する気なさげ
昨夜のおうちごはん
昨日はキューピー３分クッキングレシピから
１品作ってみました
お肉なしのチャンプルー
お豆腐の厚みが半分くらいになるまで
しっかり水切りするのがポイント
ちゃーーんと重石乗せてやってみたよ
水気がない分、食感もズッシリ
だからお肉ナシでも充分満足いく１品に
かつおぶしもたっぷり入れるのが
サラダは新玉ねぎを使って
トマトのオニオンマリネサラダ
これはオリジナル
ルッコラも混ぜたからワインに合う合う
それとサーモンソテーの舞茸のバルサミコソース
あーあまた食べ過ぎてもーた
トマトのオニオンマリネサラダ
肉なしチャンプルー
サーモンソテー舞茸バルサミコソース