豆乳キムチスープ♪

みなしゃんしゃーんこんにちは
きょーも朝からあっちぃです
コマメに水分摂らないとやられちゃいそー
皆様も気をつけて下さいね

さて・・・
昨夜はまたまた豆乳を使ってスープ作りました
今回はこんなに暑い日だからこそ
からだの芯温め作戦で温かいスープ

そして・・・
おかずもこれまたキューピー３分レシピからです


昨夜のおウチごはん

豆乳キムチスープは
キムチを胡麻油で炒め、大根、小松菜を入れて
水、ウェイパーで野菜がやわらかくなるまで煮ます
その後、豆乳を入れ温める程度に火をいれ、最後に胡麻油を
少し入れて仕上げまーす
沸騰するくらい火をいれると分離するので気をつけてね

豆乳キムチスープ

うひぃぃホントにウマい

トマトとオクラのさっと煮

コレそうめんと一緒にいただくのがおススメだったけど
我が家は普通に白飯でいただきましたが
スゴくごはんとも合って美味しかったです