まぐろレアステーキ♪

みなしゃーんこんにちは

今日はあいにくの雨模様
もーもー朝からムシムシ蒸し蒸しーーっ
イヤな汗かくし汗疹もがなかなか治らにゃい

そそ昨日公言したスパルタ歩歩歩・・・
いひひ　サボっちった

行くタイミング逃してしまいました（言い訳）

だから今日行こうと思ってたのになぁぁー
こんな雨じゃ行けないなぁぁぁー
そーだそういう時は無理はいかん

明日にしーーーーましょ
結局自分に甘いのーーーーぅ




昨夜のおうちごはん

マグロの柵を使って表面だけを焼いて直ぐに氷水へ
中はレア状態に仕上げます
いつもはマスタードやニンニクしょう油のタレだったんだけど
昨日はニラが冷蔵庫あったので、にらダレ作ってみました
火にかけるタレだから冷ますのが、ちーとめんどうでした

まぐろレアステーキ　にらダレがけ

パプリカとじゃこのきんぴら