こんにちは～～
さえです
昨日は旦那ちゃんと車の試乗へ
行ってきました
試乗はすっごく楽しかったけど
セールスマンの声がだんだん子守り歌のように聞こえてきて・・・
目がショボボボーーーン
限界に眠い眠い
まるで会議中のよう
実は、我が家の・・・１０年目なんです
すごいでしょ
ずっと買い替えたかったんだけど・・・
旦那ちゃん
なかなか試験に受からず
合格したら買い替えると言う目標があって、
やっと念願の叶うって訳なのです
旦那ちゃんいろいろ候補の車種があってすっごく迷ってるみたい
でもこの何週間か悩んで考えるのがきっと楽しいんでしょうねっ
悩め悩め～～～～っ
ではでは
本題のリクエストいただいたレシピ、紹介させていただきま～ふ
アスパラ卵炒め
＜材料＞２人分（上写真の分量記載しますね）
●アスパラガス 太め５本（根元を切って、かたい皮はピーラーで剥く）
●卵 ３個（ガラサ取ってねん→「カラザ」の間違いでした）
●長ねぎ １０センチ～１５センチ位（粗くみじん切り）
●オリーブオイル 適量
●塩 小さじ1/5 （我が家は薄味なので少なめです）
●こしょう 少々
＜作り方＞
アスパラガスは細い乱切り又は斜め切りにする。熱したフライパンに
オリーブオイル小さじ１を入れ、中火で２～３分程炒めて取り出す。
ボウルに卵を溶いて、ねぎ、塩（小さじ1/5）、こしょう、オリーブオイル小さじ１
を入れ混ぜておく。
フライパンを熱し、オリーブオイルを少々足しての卵液を流しこみ大きく混ぜる。
中火で卵をふんわり炒めて少し固まってきたら、アスパラガスを戻して
ふんわりと全体を混ぜて出来上がり
あまり卵に火を入れると固くなるから手早く急いでフライパン返し使って
ざっくり混ぜるようにしてね
さえです昨日は旦那ちゃんと車の試乗へ
行ってきました試乗はすっごく楽しかったけど
セールスマンの声がだんだん子守り歌のように聞こえてきて・・・
目がショボボボーーーン 限界に眠い眠いまるで会議中のよう
実は、我が家の
・・・１０年目なんですすごいでしょずっと買い替えたかったんだけど・・・
旦那ちゃん
なかなか試験に受からず合格したら買い替えると言う目標があって、
やっと念願の叶うって訳なのです
旦那ちゃん
いろいろ候補の車種があってすっごく迷ってるみたいでもこの何週間か悩んで考えるのがきっと楽しいんでしょうねっ
悩め悩め～～～～っ
ではでは
本題のリクエストいただいたレシピ、紹介させていただきま～ふ
アスパラ卵炒め
＜材料＞２人分（上写真の分量記載しますね）
●アスパラガス 太め５本（根元を切って、かたい皮はピーラーで剥く）
●卵 ３個（ガラサ取ってねん→「カラザ」の間違いでした
）●長ねぎ １０センチ～１５センチ位（粗くみじん切り）
●オリーブオイル 適量
●塩 小さじ1/5 （我が家は薄味なので少なめです）
●こしょう 少々
＜作り方＞
アスパラガスは細い乱切り又は斜め切りにする。熱したフライパンにオリーブオイル小さじ１を入れ、中火で２～３分程炒めて取り出す。
ボウルに卵を溶いて、ねぎ、塩（小さじ1/5）、こしょう、オリーブオイル小さじ１を入れ混ぜておく。
フライパンを熱し、オリーブオイルを少々足しての卵液を流しこみ大きく混ぜる。中火で卵をふんわり炒めて少し固まってきたら、アスパラガスを戻してふんわりと全体を混ぜて出来上がり
あまり卵に火を入れると固くなるから手早く急いでフライパン返し使って
ざっくり混ぜるようにしてね