今月から食費をかなり節約しなければならなくなりました
わたしが専業主婦になったから当然っちゃ当然ですけど
でも
もっと旦那ちゃん
が稼げばイイって話もありますけど
（まぁええですわ とりあえず節約開始しますぅ）
ウヒヒッ
といことで
昨夜は比較的安く手に入る鶏手羽元とカブを使ってカレー風味で
煮込んだものを作りました
まずは玉ねぎを剃ったものとオリーブオイル、塩で漬け込みダレを作り
１時間程冷蔵庫に入れてお肉をやわらかくしてから仕上げていきます
フライパンでお肉を焼いて漬けだれ、トマトケチャップ、カレー粉をいれて
下のように煮込んでできあがりです
お肉はちょうどいいほろっと感でしたよ
もやしとトマトの和え物 （調味料は すし酢、ナンプラー、しょうゆ、ごま油）
もやしも超安い
それとわたしの苦手な・・・キュウリも使ってみました
わたしが専業主婦になったから当然っちゃ当然ですけど
でも
もっと旦那ちゃんが稼げばイイって話もありますけど（まぁええですわ とりあえず節約開始しますぅ）
ウヒヒッといことで
昨夜は比較的安く手に入る鶏手羽元とカブを使ってカレー風味で
煮込んだものを作りました
まずは玉ねぎを剃ったものとオリーブオイル、塩で漬け込みダレを作り
１時間程冷蔵庫に入れてお肉をやわらかくしてから仕上げていきます
フライパンでお肉を焼いて漬けだれ、トマトケチャップ、カレー粉をいれて
下のように煮込んでできあがりです
お肉はちょうどいいほろっと感でしたよ
もやしとトマトの和え物 （調味料は すし酢、ナンプラー、しょうゆ、ごま油）
それとわたしの苦手な・・・キュウリも使ってみました