優しい味

今夜はかぶを使ってスープを作りました
材料は、かぶ、たまねぎ、鶏ガラスープ、オニオンパウダー、塩・こしょう
セロリの葉（お茶の袋に入れて香りづけ程度）
あえて牛乳や生クリームを入れずに野菜スープにしました
ベースは鶏ガラスープでギュッと濃縮冷凍されたものです。
かぶは葉の部分も使いました。
お鍋の中で野菜をやわらかく煮えたら、
ブレンダーでガーッと一気にかくはんして出来上がり
とっても優しい味でした


我が家の定番
キムチやっこさんです

これ
ゆでたけのこをしょうゆとみりん、ごま油にしばらく漬けて焼くだけだけど
ビールにめっちゃ合う


まだピクルスあります
ブロッコリーは、梅マヨソースかけです。


安ーーいびんちょうまぐろのたたきです