ローストビーフ

今日はローストビーフを仕込みました！


写真はオーブンで焼いた状態で、

それから、ソースを作り付け込みました！



出来上がりは、柔らかく味もしっかりつき、

柑橘系を入れた事でいいかんじになりました！



すると、ラシェットのオーナーさんの櫛田先輩登場！



ワインをみんなで飲むぞーてっ



つまみにローストビーフといちじくの赤ワイン煮をいいじゃん！
いいじゃん！と


美味しく楽しく飲んで頂き、ご機嫌で帰っていきました～。

櫛田先輩！

経営、料理、ワインをいろいろ教えて頂きありがとうございました～。

相変わらず、あついおかたです。



ラシェット今度必ず、お邪魔します～。



あの人の店、かなり凄いよ。

東山にあるので是非！

原因と結果

今日は寝付きがわるいので、読み掛けの本を読んでます。

ジェームス・アレンの本です。

カーネギー、ナイチンゲールに強い影響を与えた永遠のベスト・ロングセラーです。


その本の中から、、



無知な人間、怠け心をもつ人間は、表に表れた結果だけに目を奪われ、その背後に存在する原因を見ようとしない。

あらゆる成功を、幸運、運命、偶然などという言葉で片付けようとしています。


より良い人生を夢見て流しつづけてきた、血と汗と涙の部分にはけして目をむけません。


この上なく穏やかな心は、この上なく強い心です。

穏やかな心の持ち主は、つねに愛されます。金銭的な富ばかりを追求している心は、穏やかな心とくらべたとき、どんなに惨めな心でしょう！

感情を高ぶらせ、美しいものや愛すべきもののすべてをだいなしにしている人たち、身勝手な思いによって人格的バランスを壊してしまっている人達、心のコントロールを偽る事で自分の人生と幸せを破壊する事をいつになったらやめれるのでしょう。


自己コントロールは強さです。


そして、穏やかさはパワーです。



寝る！おやすみ～。

たまきちゃん。

今日は、たけちゃんの可愛いお姫様！

たまきちゃんがバンカーにストロベリーチョコ・ドーナツを食べに来てくれたんですょ。



ネェ！本当に可愛いでしょ。



おじちゃんの事を覚えてくれてたんです！



いや～マジで子供は欲しいよ。。。




で。で。仕事はここにきて、ちょっと疲れ気味です。。。がぁ！


ここは、踏ん張りどきなんで、身体にムチを入れてがんばりまーす！


ひとりＳＭ。。


なんてねっ！