うまい！

昨日から、作ったビーフシチュー。。。

自家製フォンドウ゛ォー
に牛肉を赤ワインで煮込み～煮込み～。

コトコト、コトコト、

味を整えて、、



今日のランチに出しました～。


お肉がやわらかく～

うま味タップリでした。


横に添えたのが、自家製のバンズです！


ふんわりとした生地、
甘味のきいた、美味しいバンズです！


手作りっていいよね。