あ～じ～

'∧＿∧
(　･∀･) こんばんは
(　　　)
(＿_)＿)



旬はやはり凄いというやつ。








清湯という鶏のスープで大きめに切った鯵を湯引きし、上には葱と生姜をのせ、熱っつあつの油をじゅわわわ～ん。



タレはナンプラーベースの魚露というやつです。


レアに仕上がり、なので脂もたっぷり♪



んまかった～。



是非、お試しを。。。