鳥むね肉の香草パン粉焼き～マスタード風味～

おはよ～ございま～す(;´Д｀)ノ




朝、布団から出るのが辛いＲＹＯでございますｗ




そろそろ電気毛布でも出そうかね～(-。－；)




さ！今日のまごころキッチンはオーブントースターで出来ちゃう＆ちょっとオシャンティ～な一品となってますよ～っと




鳥胸肉の香草パン粉焼き～マスタード風味～










【材料】２人前

鳥むね・・・・・・１枚(約３００ｇ)

とけるチーズ・・・適量

粒マスタード・・・適量

塩・・・・・・・・小１

コショウ・・・・・少々


パン粉・・・・・・１０ｇ

バジル・・・・・・１０枚

オリーブオイル・・適量


【作り方】

　バジルを耐熱皿に入れパリパリになるまで電子レンジにかけ、手で細かくしパン粉と合わせる。







鳥むねは皮を取り、１㎝くらいの厚さのそぎ切りにし、軽く叩いて伸ばし塩コショウをする。
ここで豆知識皮つきと皮無しではカロリーが約半分違うんですよ～






鳥むね～チーズ～マスタード～鳥むねの順で重ねる。







トースターの天板にアルミホイルを敷き、オリーブオイルを塗りを並べ香草パン粉をたっぷり付けてオリーブオイルを回しかける。





　をトースターで６～７分加熱する。
途中でパン粉が焦げそうになったら上からアルミホイルをかけ、火が通れば完成。

トースターによって火加減にむらがあるので様子を見て加熱してくださいね。



へい！お待ちど～～(°∀°)b








オレンジを添えてちょっとオシャンティに（●＾o＾●）




簡単おもてなし料理としていかがでしょうか＾＾




気づけばもう１２月ですね～(^_^;)



皆様師走でなにかと忙しいとは思いますがお互いに体調には気を付けていきましょう



ではではまた次回～ノシ



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