お～～～久～～～～ぶりでございま～～～～すo(^▽^)o
１０日以上も更新せず申し訳ですヽ(;´Д｀)ノ
なかなかバタバタしたりしてましたね～(^_^;)
でもこの間にいいこともありました～
それは、、、、、、、、、、、
の前に～久々のまごころキッチンで～～～～す(笑)
夏といえばそうめんですよね？
でもいつも同じ味だと飽きるますよね～？
そこで今日はアレンジそうめんにしたいと思います☆
題して「キムネバのっけそうめん」
【材料】２人前
そうめん・・・・・・・２束
キムチ・・・・・・・・１００ｇ
長芋・・・・・・・・・１００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・１／２個
万能ねぎ・・・・・・・適量
めんつゆ(３倍濃縮)・・大４
ごま油・・・・・・・・小２
水・・・・・・・・・・１５０ｃｃ
【下準備】
玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。
【作り方】
１ ボウルにめんつゆ、ごま油、水を合わせる。
２ キムチ、長芋は荒めに刻み、１にキムチと玉ねぎだけ合わせる。
３ そうめんを時間通り茹で、氷水で冷やし水気をよく切り、２とよく合わせる。
４ ３を皿に盛り、長芋をのせ、万能ねぎをちらし完成。
よ～く混ぜ混ぜして召し上がれ～v(^-^)v
で、で、で、で～
話の続きなんですけど～
いいことってのが～
毎日ではないんですが料理研究家されてる方のアシスタント決まりました～
しかも～テレビの収録なんです！！
日曜の夕方６時からやっている〈ウチゴハン〉って番組なんですけど、この前初めてお手伝いさせていただきました
いや～ホント収録って大変だな～と思いました(´Д｀；)
でもとてもいい勉強にもなったのでこれからも月２回しっかり学びたいですね
とま～こんな感じで過ごしてました～。、、、、、、
えっ？割愛しすぎ？
その辺はスル～でお願いします(笑)
ではではまたお会いしましょう～(*゜▽゜ノノ゛
ランキングに参加してま～す（●＾o＾●）
応援のほどよろしくお願い申し上げますｗ
にほんブログ村
１０日以上も更新せず申し訳ですヽ(;´Д｀)ノ
なかなかバタバタしたりしてましたね～(^_^;)
でもこの間にいいこともありました～
それは、、、、、、、、、、、
の前に～久々のまごころキッチンで～～～～す(笑)
夏といえばそうめんですよね？
でもいつも同じ味だと飽きるますよね～？
そこで今日はアレンジそうめんにしたいと思います☆
題して「キムネバのっけそうめん」
【材料】２人前
そうめん・・・・・・・２束
キムチ・・・・・・・・１００ｇ
長芋・・・・・・・・・１００ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・１／２個
万能ねぎ・・・・・・・適量
めんつゆ(３倍濃縮)・・大４
ごま油・・・・・・・・小２
水・・・・・・・・・・１５０ｃｃ
【下準備】
玉ねぎはスライスし、水にさらしておく。
【作り方】
１ ボウルにめんつゆ、ごま油、水を合わせる。
２ キムチ、長芋は荒めに刻み、１にキムチと玉ねぎだけ合わせる。
３ そうめんを時間通り茹で、氷水で冷やし水気をよく切り、２とよく合わせる。
４ ３を皿に盛り、長芋をのせ、万能ねぎをちらし完成。
よ～く混ぜ混ぜして召し上がれ～v(^-^)v
で、で、で、で～
話の続きなんですけど～
いいことってのが～
毎日ではないんですが料理研究家されてる方のアシスタント決まりました～
しかも～テレビの収録なんです！！
日曜の夕方６時からやっている〈ウチゴハン〉って番組なんですけど、この前初めてお手伝いさせていただきました
いや～ホント収録って大変だな～と思いました(´Д｀；)
でもとてもいい勉強にもなったのでこれからも月２回しっかり学びたいですね
とま～こんな感じで過ごしてました～。、、、、、、
えっ？割愛しすぎ？
その辺はスル～でお願いします(笑)
ではではまたお会いしましょう～(*゜▽゜ノノ゛
ランキングに参加してま～す（●＾o＾●）
応援のほどよろしくお願い申し上げますｗ
にほんブログ村