Salada Smoothies生活開始

去年辺りまで、ちょくちょく作ってた生ジュース

中でも一番好きなのが、

人参1本　+　りんご1/2　+　レモン輪切り2切れ

これに水をほんの少しと、氷を2～3個入れてミキサーに

かけると、最高に大好きな生ジュースの完成。

生ジュースとは別に、あたしがずーっと気になってたのが

“酵素”が摂れる、果物と野菜を使ったジュースなの。

で。

こんな本買っちゃいました

2種類の素材と水分で作る、スムージーレシピ本。

果物と果物の組み合わせもあるけど、ほとんどが野菜と

果物の組み合わせなの。

いままで、人参以外の野菜をジュースにしたことなくて・・・

ドキドキの体験

でもでも、美味しくサラっと食物繊維と酵素を摂取出来る

から、試してみて損はないよね～。

ビビリなあたしは、最初は果物と果物のスムージーから。

冷凍いちご　+　生オレンジ　+　水

無難だし、聞いただけで美味しそうなこの組み合わせ～。

1つを冷凍することで、仕上がりが冷たく飲みやすい

スムージーになるんだって。

5月6日、初めて作ったスムージー

これ、めっちゃ美味しいのーーーーーー

いちごとオレンジの相性抜群だよ～。

大大大満足。

これに勢いをつけて、今日は果物と野菜の組み合わせを

チョイス。

冷凍パイナップル　+　キュウリ　+　はちみつ　+　水

キュウリとか大丈夫なのかな～・・・早まったかな～・・・

とか色々考えたけど、まずはやってみなきゃね。

出来上がって、綺麗な色だけど飲むまでがちょっと抵抗

あって・・・匂いとかかんで見たり

でもね、そんな心配無用だったよ

これもめっちゃ美味しいのーーーーーーーーー

もしかしたら、1日目のいちご+オレンジよりも美味しいのかも。

すごく飲みやすくて、1杯じゃ足りない感じ。

この本買ってよかったわー

このスムージー、朝ご飯として作って飲んでます。

冷たくてスッキリするよ～。

これだけじゃお腹が空くから、クロワッサン1個食べてるの。

ダイエット的に、ベーグル1個食べるよりもクロワッサン1個

食べるほうが全然いいみたいだって知ってた？？

クロワッサンはバターを織り込んで作るのに、びっくりだよね。

そんなこんなで、毎朝1個のクロワッサンとスムージー。

ちなみに、作った2種類のスムージーの効能はコチラ↓↓↓

　冷凍いちご　+　オレンジ　+　水

　ビタミンCで肌の美白に。

　シミのもととなるメラニンの生成を抑える働きがあります。

　冷凍パイナップル　+　キュウリ　+　はちみつ　+　水

　カリウムを摂取。

余分な水分を排出するカリウム。むくみが気になるときに。

それぞれのスムージーに効能があるけど、とりあえずは

いろいろ試した～い

綺麗に健康的にダイエットするのによく聞く“酵素”。

ずーっとずーっと気になってたけど、やっと試せてるし

これだけ美味しいってほんと嬉しい。

これから毎日作って飲んでくよ

興味がある方、感動的に美味しいから是非お試しあれ～。

GW旅行日記*男鹿水族館編

GW、明日で最後だね～。

が、

あたしは今日で終わりだけどねー。がーん。

明日から忙しい時期に突入しちゃうよ。がーん。

秋田旅行、最終日は10時にホテル出て、男鹿へ出発

男鹿に近づくにつれて、なまはげの大きな大きな像が

いーっぱい出てきて楽しかった～。

“秋田に来てる！”って感じが物凄いする

海沿いをずーっと走るんだけど、途中から国定公園に

入って、そこからの海の景色が絶景なの。

岩場がゴツゴツしてて、思わず登りたくなる～

見渡す限り海で、緑もいーっぱいあって、最高

山越えを何個かするんだけど、沢山パーキングが山の上に

あって、そこは山と崖と岩場と海が一度に見渡せて、

ほんと綺麗で。。。テンション上がる上がる

色んな山の上のパーキングに寄り道しながら、お昼頃には

男鹿水族館に到着～

あたし水族館大好き人間です。で、彼も大好きなんだって。

水槽で泳ぐ魚達を見ると、癒されるんだよな～。

時間を忘れるというか。

海の中は神秘的で、美しいでしょ。

そして、何よりこの青さが好きなの。大好き

いろんな水槽でいろんな魚を見れて嬉しかったけど、

あたしの中で一番興奮したのが、大好きな大好きなこの子達↓

くーらーげー

シフォンレースみたいな、ふわふわ漂うクラゲ達が大好き。

中にはグロいクラゲもいるけど、このまーっしろなクラゲや

光を放つクラゲなんかは大好きなの。

でね、見て見て

親指の爪くらいの、小さいクラゲ達だよー

可愛いうえに美しい・・・。

神秘的でしょ。

もぅ・・・テンションMAXですよ

最っ高

彼は、すっごい大きなアマゾンの魚見て感動してた

この後も、北極熊とかペンギン、アシカの剥製に直に

触ったり（←コレどれも最高の触り心地！！）、北極熊の

エサの時間を見学したり、たーっぷり水族館を満喫。

お昼は、水族館内のレストランで

秋田ハタハタの醤油（？）しょっつるを使った掻揚げ丼

味が染みてて美味しかったよ～

デジで撮った写真達↓↓↓

男鹿水族館、yamaちゃんオススメだったんだけど楽しかった

今工事もしてて、も少ししたらアザラシだっけな？オープン

するみたいだよ。

機会があれば是非是非行って見てね

帰りは、そのまま高速に乗らずに海岸線を走りながら帰ったよ。

途中、風力発電のプロペラが立ち並ぶ海岸や・・・

深浦の千畳敷に立ち寄りながら・・・

ゆっくり国道をドライブ。

夜になったら、遠いトコで花火も上がってたり、最後まで

楽しい旅行でした

秋田旅行日記、おしまい

GW、4日と5日は別々の場所にお花見に行って来たの

その様子はまた今度ログに書くね～。

ではでは。。。

おやすみなさいっ

GW旅行日記*夜ご飯編

日中更新出来そうもないから、今更新しちゃえ

ってことで、夜中ログ。

夜ご飯編だよ

どこで食べるのか、全然下調べしてなくて・・・

と言うか頭に無くて、急遽ホテルの部屋で晩御飯の

お店探し開始。

フロントにある、秋田駅周辺の地図とグルメレポの

チラシを見ながら、絞って選んだのが無限堂さん。

稲庭うどんのお店らしいんだけど、うどんだけじゃなくて

沢山メニューがあるのと、郷土料理2,000円コースが

あるからそこに決定。

やっぱりその土地のものを食べたいよね

ホテルから徒歩3分くらいでお店に到着。

メニューは決まってたから、すぐに食べれた～。

まずは、ハタハタ飯寿司。

押し寿司的なものかと思ってたけど、ちょっと違った・・・。

でも、酸味が絶妙で美味しかったよ

秋田はハタハタが有名らしくて、ハタハタを使った醤油の

“しょっつる”っていうのもあるの。

色々な料理に使われてたよ～。

どんぶりとろろ。

これ・・・あたし大好き

毎朝食べたいくらい好き好き好き好き好きーーーー

最初、奥に見える海ブドウ的なものが気持ち悪くて・・・

えーって思ったんだけど、全然美味しいの。

何だっけなー、名前忘れたけど美味しい。

思い出したらまた食べたくなってきた～。

そしてそして、お昼にも食べたけど味噌きりたんぽ。

お昼に食べたときの味噌とはちょっと違って、こっちは

白味噌っぽい味。

すっごく美味しかった

どちらかと言えば、お昼のも美味しかったけど・・・

こっちのほうが好みの味かも。

最後の締めには稲庭うどん。

これね、てっきり小さい器で来るのかと思いきや、

ラーメンでも入ってそうなドデカイ丼で来たからびっくり・・・。

めっちゃ入ってる

ヘタしたら、お昼に食べた1人前のうどんより量多い・・・。

この稲庭うどんで、お腹がパンパンになっちゃった。

この他にも、舞茸の天婦羅が出てきたよ～。

色々郷土料理が出てきて、満足満足。

でも彼はちょと物足りなかったみたいで、追加で1品料理の

旬の野菜のセイロ蒸しと、秋田県らしい

皮内地鶏の味噌漬け燻りを頼んでお酒のおつまみに

秋田県は燻る料理が結構あって、大根を燻った

“いぶりがっこ”が有名みたい。

あんまり味噌って感じはしなかったけど、燻製さはすごい

出てて美味しかったよ～。

彼は、お酒のおつまみに最高だ って喜んでた。

ほんと、秋田の食べ物美味しい

夜ご飯も満足満足

次は、2日目・・・男鹿編だよ


今日はこの辺でお休みなさい。。。

　　　　　　

GW旅行日記*角館お花見編

お久しぶり～GW楽しんでる

あたしは、彼と一緒に秋田県に行ってきたよ

ほんとは1泊じゃなくて、お花見だけする予定だったけど

せっかくのGWだし、もっとどこか行きたいね～ってなって

先月末、急遽計画練って、ホテル予約したの。

GWだからホテル取れないだろうな～って思ってたら、

全然あっさり取れた・・・。

なんとかなるもんだね

5月1日、快晴

高速乗って、盛岡でおりて、そこからドライブしてって・・・

目的地到着。

場所は、角館

ここ武家屋敷通りなんだけど、ほとんど緑だよね

枝垂れ桜がちょっと散っちゃってて、緑が目立った感じに。

でも、この街並みは素敵

この通りをずーっと歩いて、

見学できるお屋敷にはお邪魔して・・・

昔の家の造りを見学。

非公開のお家には、普通に人が住んでるから、門には

「　非公開　」　の看板が付いてた。

やっぱり非公開だよってお知らせしなきゃ、観光客が入って

いっちゃうんだろうね～。ここに住むって大変そう。。。

角館に到着したのが14時近かったから、お腹ペコペコ。

だから、武家屋敷通りの中間地点辺りでお昼ご飯

秋田と言えば、地鶏・きりたんぽ、そしてこの稲庭うどん

鴨出汁うどん（←名前違うかも・・・）を食べたよ～。

つけ麺になってて、つけ汁は温かく、麺は冷たいの。

超美味しかったー

つけ麺なだけあって、汁が味濃いんだけど、美味しすぎて全部

飲み干したいくらいだったね。ネギ最高だし。

気温が高くて、ほんとは冷たいものが食べたかったんだけど

そんなこと忘れるくらい大満足なお昼ご飯でした～。

そして、ご飯食べたとこの店先で売ってた

炭で焼いてた味噌きりたんぽも食べた

これは、あまりのお腹の空き具合に耐えられずに・・・

うどんが運ばれてくるまえに平らげちゃった。

美味しかった～。

彼は、焼きだんごも食後に食べてたよ。

一口もらったけど、柔らかくて美味しかったの。

秋田の食べ物って最高

ご飯食べた後は、残りの武家屋敷通りを散策。

ここでも食欲全開。

彼は、安藤醸造ってお店で気になった

みそ豚まんを購入。

安藤醸造家伝のつぶみそと、八幡平ポークの豚まん。

結構大きくて、ボリューム満点

味噌の豚まんって初めて食べたから、すごく新鮮～。

あたしは、唐土庵ってお店で

もろこしアイスを購入。

その名の通り、アイスの中に生もろこしが丸ごと。

味は、普通に美味しい

でも、もろこしは・・・なくても・・・いい・・・んじゃな・・・い

いやいや、でも美味しかったよ、うん。

暑かったからアイスが最高

こんなに暑いと思わずに、薄手だけどニット着ちゃってて

んもーーーーーー大変。。。

トップスは7分丈の薄手春ニット、下はシフォンのショーパンで

全然春コーデのはずなのに・・・気温が初夏で、直射日光地獄。

いやー・・・暑かった・・・。

アイスもみるみるうちに溶けてったよ

武家屋敷通りを終えたら、川に移動。

ここの桜は、川沿いの桜並木がメインなんだよね

川沿いは満開

ちょっと風が強かったけど、すごーーーく綺麗

弘前とはまた違った、ここはここの良さがあるよね。

やっぱ並木って大好き

デジの写真も↓↓↓

満開に行けて良かった

桜は年に1度、しかも限られた短期間だし、仕事が重なると

満開には見られなかったり・・・なかなか都合良く行かない

から、すごく貴重だと思うの。

その貴重な満開の桜を、彼と見に行けて最高

残念ながら、今日3日は青森は雨・・・。

明日明後日と、お花見の予定が入ってるのに

明日は友達と、明後日は家族と。

どっちもものすごく大事だし、青森でも満開を見たかった

から・・・早く止んで欲しいな・・・。


角館のお花見を終えたあとは、宿泊先の秋田市へ移動。

方向音痴なあたしが、1度も間違えずにナビ出来た奇跡の1日。

次は夜ご飯編だよ

Happy happy Birthday 4 !!

今日は、4人分の誕生日を一気にお祝い

我が家でパーティー開いたよ～

今までは、アパートに集まって何かするときって必ず

ピザ頼んだり、スーパーから何か買ってきたり・・・

全然作んなかったんだけど、今回は持ち寄りで！！

まずは、ご飯

きのこの和風パスタとハンバーグ！

これはNさんが作ってきてくれたよ～！！

Nさんが作るご飯はね、とーっても美味しいの

見た目にもこだわって、cafeみたいにワンプレートに。

そしてそして、おつまみにブルケッタ＆ラスク

これはあたしが準備したよ～。

ブルケッタは、トマト・アンチョビ・バジルの葉・塩コショウ・

オリーブオイルにおろしにんにくを混ぜ混ぜして完成！

ケンタロウレシピだよ  

ラスクは、いつも作るバジルソルト！

ガーリックラスクと同じくらい好きなラスクで、最近はいつも

これ作ってる気がするな～。

①フランスパンを1口サイズに切って、フライパンで熱する

②両面にうっすら焦げ目が付いたら、全体にオリーブ

オイルを適量まわし入れ、なじませる

③塩、バジルを絡ませて完成

簡単ですぐに出来る、オススメラスクだよ！

ちなみに・・・オリーブオイルはエクストラバージンが

オススメ。味が全然違うよ～。

そしてそして！！

デザートは、みんなで楽しみにしてた・・・

チョコレートフォンデュ  

フルーツいっぱい！

フォンデュの容器は、3つ用意して・・・

細かく刻んだチョコレート、生クリーム、ブランデーを

入れて、フォンデュソース作って・・・

とろろろろーーーーーーーーーーん  

あー・・・

幸せ！！

いちごがすっごく甘くて、チョコが甘すぎずに絶妙な

トロトロ具合で・・・すっごく美味しかったー！！

チョコレートフォンデュって神だね！！

これから女子会での定番メニューになりそうな予感。。。

無心でバクバク食べてたら、あっという間に果物完売  

いちごを1パックにしようか迷ったけど、2パック買っておいて

良かった～。

チョコレートフォンデュに、いちごは絶対だね！！

激ウマ  

最後は、メインの誕生日ケーキ  

4人だから、ケーキは2つにしてみたよ～！

リクエストで、今回は2店舗のロールケーキに決定。

どっちのロールケーキが美味しいか食べ比べしたの。

もーね、すんごい食べた  

最後はみんなで“食べ過ぎ”状態・・・

どの体勢になってもお腹が苦しい！！

途中、あたし達女子会では恒例になった「クジ引き」を

やって盛り上がったよ～。

あらかじめ500円相当のプレゼントを買っておいて、クジで

自分の引いた番号の商品がもらえるの！

今回はあたしとｙamaちゃんがプレゼント選びの担当やって

ぜーんぶ自分達の欲しいもの選んできた！！

もちろん、用意した人以外は何が入ってるか知らないから、

開けるのも楽しいし盛り上がるんだよね♪

今回も、みんな喜んでくれたよ！良かった～。

しかも、yamaちゃんは自分で欲しいって言ってたものが

当たって大喜び！！

あたしはミッキー＆ミニーのラブラブカップが当たった
可愛い～  

これだけ食べて、クジ引きもやって、1人1700円くらいだよ。

すっごい安いよね！！

周りに気を遣わないし、安いし、リラックスできるし・・・

家ってやっぱりいいね～。

また次回も、家でやることに決定しました  

4人のみんな、誕生日おめでとう  

みんなにとって、素敵な1年になりますように・・・  

おやすみなさい