秋の長雨が続くシドニーです。
こんな日は恒例の薬膳スープを作って
おうちでお友達とランチ会♪
鶏肉のネック&ホタテの貝柱、小海老、干し椎茸で旨みダシを取り
手羽先、手羽元を入れ
白きくらげ、ナツメ、蓮の実などなど
何種類かの漢方アイテムをブレンドし
ニンニク、生姜を入れて
グツグツ煮混んで出来上がりです。
味付けはピンクソルトのみ!
良いお味に仕上がるんです。
食べ後は、身体もポカポカ~~
おまけにおっぱいの出も良くなります。
この日は、お友達の赤ちゃんSola君も来てくれました。
まだお互い小さいので、遊ぶのはまだ早いかなー。
右の写真、HanaがSola君をいじめている風な写真だわね(笑)
Sola君、おびえなくても大丈夫よ~~☆
可愛い子供達&ステキな友達と過ごした1日でした♪
幸せ~~


