夢の中で、母と大型ショッピングモールのスイーツ専門店街に出かけた夢を見ました。
いくつか持ち帰り用スイーツのお店が並んでるんです。
(どんだけ甘いものが食べたかったんだ私と思った。)
一軒目、小さめのお店。
ショートケーキとか普通のケーキもおいてあるが、やたら「苺のノープラン」とか「抹茶のノープラン」とか「ノープラン」という名前がついているものがやたらある。
「ノープランってなんだ?無計画?そういうケーキの種類?」とか思った。
見た目的にたぶんムースだろうということで、苺のノープランを購入。
シンプルな形で、横長の直方体。(バーみたいな。)
下9割がピンクのムースの層で、上1割が赤いゼリーの層になっていて、中央に金粉がちょこんとのっていた。
二軒目、すごいでっかいお店。「姉川」という名前のお店。フードコート的な感じ。
左右に横長のカウンターみたいのがあって、中央が座席群。まさにフードコート。
ちなみに左がフルーツバーになっており、カットされたフルーツがビュッフェみたいにずらーっと並んでます。
右がスイーツ専用カウンター。実はこのお店、お客さんのリクエストに従い、オリジナルのケーキを作ってくれる。なのでメニューはない。カウンターでリクエスト(使う果物だとか、チーズケーキ系がいいとか、フルーティな味のがいいとか)をして、店員さんの提案を聞き、了承したらあとはおまかせ!という仕組み。
横に長いカウンターテーブルの端っこに注文口&レジがあり、他は展示用の果物でテーブルが埋め尽くされ、その後で職人さんがケーキをつくっているのが見える。
注文口で、「フルーツ系の味で、スポンジあまり使ってなくて、甘酸っぱい感じのおもしろいのがいいです」と注文したところ、「ではこのフルーツをつかったスイーツはいかがでしょか?」と差し出されました。

(うまく絵にかけない)
形状は西洋の林檎みたいな縦長な感じ。
感触はトマトのようにしっかりしていながらもやわらかめ。
味は林檎にレモンを足したようなものに近いらしい。その名もレモンアップル(まんまだね)
「すごい珍しい果物ですねー初めて見ました」というコメントしたら、「ええ、果物にかけては最高峰を誇る姉川ですから」と言われました。姉川さんはどうやら果物の豊富さで売っているらしい。
できるのを待ってる間に、建物の中庭?(スイーツ街があるのは最上階なので、屋上緑化的な)にでたら、雑草生えまくりの原っぱで虫がいっぱいいて、「これはどうなの?!自然の中で遊べってことなの?!」とどん引きしました。
虫が苦手なので、席に戻って待とう、と思ったところで目が覚めました。
せめてできあがったスイーツ見てみたかったなーあのレモンアップルって中どうなってんだろ。
いくつか持ち帰り用スイーツのお店が並んでるんです。
(どんだけ甘いものが食べたかったんだ私と思った。)
一軒目、小さめのお店。
ショートケーキとか普通のケーキもおいてあるが、やたら「苺のノープラン」とか「抹茶のノープラン」とか「ノープラン」という名前がついているものがやたらある。
「ノープランってなんだ?無計画?そういうケーキの種類?」とか思った。
見た目的にたぶんムースだろうということで、苺のノープランを購入。
シンプルな形で、横長の直方体。(バーみたいな。)
下9割がピンクのムースの層で、上1割が赤いゼリーの層になっていて、中央に金粉がちょこんとのっていた。
二軒目、すごいでっかいお店。「姉川」という名前のお店。フードコート的な感じ。
左右に横長のカウンターみたいのがあって、中央が座席群。まさにフードコート。
ちなみに左がフルーツバーになっており、カットされたフルーツがビュッフェみたいにずらーっと並んでます。
右がスイーツ専用カウンター。実はこのお店、お客さんのリクエストに従い、オリジナルのケーキを作ってくれる。なのでメニューはない。カウンターでリクエスト(使う果物だとか、チーズケーキ系がいいとか、フルーティな味のがいいとか)をして、店員さんの提案を聞き、了承したらあとはおまかせ!という仕組み。
横に長いカウンターテーブルの端っこに注文口&レジがあり、他は展示用の果物でテーブルが埋め尽くされ、その後で職人さんがケーキをつくっているのが見える。
注文口で、「フルーツ系の味で、スポンジあまり使ってなくて、甘酸っぱい感じのおもしろいのがいいです」と注文したところ、「ではこのフルーツをつかったスイーツはいかがでしょか?」と差し出されました。

(うまく絵にかけない)
形状は西洋の林檎みたいな縦長な感じ。
感触はトマトのようにしっかりしていながらもやわらかめ。
味は林檎にレモンを足したようなものに近いらしい。その名もレモンアップル(まんまだね)
「すごい珍しい果物ですねー初めて見ました」というコメントしたら、「ええ、果物にかけては最高峰を誇る姉川ですから」と言われました。姉川さんはどうやら果物の豊富さで売っているらしい。
できるのを待ってる間に、建物の中庭?(スイーツ街があるのは最上階なので、屋上緑化的な)にでたら、雑草生えまくりの原っぱで虫がいっぱいいて、「これはどうなの?!自然の中で遊べってことなの?!」とどん引きしました。
虫が苦手なので、席に戻って待とう、と思ったところで目が覚めました。
せめてできあがったスイーツ見てみたかったなーあのレモンアップルって中どうなってんだろ。