Hejsan.
今日はHalloween!!
ということで、
今夜のりちゃこ食堂は
Halloweenスペシャル~♪
・かぼちゃのクリームグラタン
・根菜のクルミペースト和え、
・コーンポタージュの
ゴルゴンゾーラ風味、
・テーブルロール
にしましたo(^▽^)o
グラタンは
かぼちゃの甘みを生かしたクリームソースを作ったの☆
カラフルなファルファッレ(リボンみたいな形をしたもの)を
使ったよ~♪
ポタージュは、
ゴルゴンゾーラをいれて
いつもとちょっと違う風味に~。
そしてテーブルロールは、
最近お気に入りの
白トリュフバターをつけていただきまーす☆
さて明日はONGAXのイベント。
場所は千葉商科大学、
イベントのスタートは15時~
雨天決行のようです。
あ~
おなかいっぱい!
次回はそろそろ
和食がいいかなぁ(=^x^=)
みんなは和食で
何が好き?
ではではー
Adjo.
りちゃこ。