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今秋のことなのですが、
サツマイモのお芋掘りの時期に、
すぐご近所である
八木が谷幼稚園さまより、
子供たちの掘ってこられたという、
サツマイモも沢山頂きました♡
私たち夫婦は、
ベランダから、
そのお芋掘りの日のことを
見て知ってました。
だって、ある朝、気づくと、
幼稚園のグランドに園舎近くに、
かまどが数台
出ていて、
かまどの煙突から湯気？が吹き出てました。
なんだなんだ
何が始まるんだ？？
って興味シンシンで
焼き芋でもやるのか？と見ていると
園児たちが列をなして、
園からどこかへ出掛けて行くようです。
私は家の中で走って、
家の反対側の窓から外を見ると
また園児たちが列をなして、
どこかへ行くのが見えて、
見えた、見えた、行った、行った、
とウケてました(^^)
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頂いてからは、
オーブンでふかしたりして
すぐ頂きました。
とっても嬉しくて、
（窓にサツマイモありがとう〜と、紫の紙をぐしゃぐしゃに固めた立体の芋を貼ったポスターを、貼りたかったくらい、）
サツマイモを使ったお書きなんかも
作ってみたい。。。。
スイートポテトとか？
何があるかな？
とも思いましたが、
でもなんだかなかなかやるトキが
なくて。
わが教室のクリスマス会も終わり、
年内レギュラーレッスンも終わり、
ほっとしたのか
やっと今頃
クリスマス料理にも
使わせて頂けました〜〜〜
それが写真右下、
ホワイトソースも手作りの
適当創作
「牡蠣とサツマイモのグラタン」
お水が出て
牡蠣の風味が
サツマイモやホワイトソースに
よく絡んで適当創作にしては
なかなかイケましたよ(^^)b
右上はラザニア。
サツマイモってけっこう、
もつんですね〜〜
お正月の栗きんとんも
これで。。。？(o^^o)
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それでは、
今日も最後までご覧頂き、
ありがとうございました♡
今日も一日がんばるぞ。
＊＊素敵な充実の一日を＊＊
ｙｕｋｏ
大好きです
(ღˇ◡ˇ)♡Lᵒᵛᵉᵧᵤ♡
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