こんにちわ。
粘土やシリコンなどをつかってお菓子をつくるクラフト「フェイクスイーツ」の講師 クレイパティシエールのNoriです。
作品をつくったり、新しいワークショップの内容や、レッスンのリクエストでいろいろなスイーツをつくっていますが、なんか…いろいろなお菓子をつくっていて…実は焼き菓子つくるのがけっこう好きなのかも…なんて最近思い始めました。
粘土たたいて、色塗っているときがかなり幸せ(笑)
上にデコレーションするときは死ぬほど緊張する(笑)
ほっとくときっと土台だけつくって終わってそう(笑)
そういえば、昔っからデッサンや下絵だけ描いて、ペン入れや着色が本当に進まなかった(笑)
せっかく気に入った下絵ができても、その後の行程で残念なことになる…全然変わってないじゃん私(笑)
でも!
今はペン入れや着色にはIllustratorとPhotoshopという強い味方ができましたが!(←ちょっと強気(笑))
そんな、どうやら私は焼き菓子LOVEのようなので(笑)…つぎはシュークリームをつかったスイーツをいろいろ考えようかな…なんて思ってます。
杉並教室
*9月のレッスン可能日*
9月13日(日)・21日(月祝)
22日(火祝)・23日(水祝)
26日(土)・27日(日)
講師宅にて少人数でのレッスンを承っています。
内容はレッスンメニューよりお選びいただくか、つくってみたい作品をリクエストしてください。
レッスン日:土日祝日・13:00~16:00
フリーレッスン料
1レッスン 3,500円(材料費込)
※レジン類、シリコン類、発泡ウレタンなどを使用する際はプラス500円~1,000円いただく場合がございます。
※特殊な材料を使用する場合実費をいただく場合もございます。
※リクエストいただいた内容をできるだけ3,500円で収まるようにいたします。
レッスンメニューは各メニューごとに記載しています。
Aすけるくんでつくるジェリービンズのミニアクセサリートレー
すけるくんを使ったレッスンメニューの前にお受けいただく事をおすすめします。
レッスン料:3,500円(材料費込)
Bすけるくんでつくる桃のムースデザート
2回でひとつの作品を仕上げます。
1回目にレジン類でムースとジュレの仕込みと桃とラズベリーの下ごしらえをします。
2回目に桃とラズベリーの着色と、デコレーションで完成させます。
レッスン料:7,000円(材料費込)
※AとBを両方一緒にお受けになる場合2回でレッスンいたします。
レッスン料:8,000円(材料費込)
1回目にすけるくんの扱いと仕込み
2回目に着色とデコレーションで仕上げます
Cフルーツサンデーのメモスタンド
フェイクスイーツの定番の粘土を使い、アイスクリーム、ブルーベリー、イチゴ、バナナといった定番のパーツの作り方をお教えします。
レッスン料:3,500円(材料費込)
Dイチゴタルトのアクセサリートレー
ちょっとした小技で、タルトの型から簡単に粘土を取り出します。
自然なブルームの付いたブルーベリーをつくります。
レッスン料:3,500円(材料費込)
E卵がとろ~り流れ出るエッグベネディクトのメモトレー
レッスン料:4,000円(材料費込)
Fベリーベリーカップケーキの小物入れ
全粒イチゴとブルーベリーをつくります。カップケーキとホイップクリームはお好みの色でつくるので、セミオリジナルの仕上がりになります。
レッスン料:3,500円(材料費込)
Gダークチェリーのパリブレストメモスタンドトレー
レッスン料:3,500円(材料費込)
定員4名まで
(グループでのお申込み大歓迎です)
少人数ですので、ゆっくりじっくり体験していただけます。
ご希望の候補日をこちらまでご連絡ください。
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