煮物 | make someone's day

煮物

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久しぶりの休日。
外は寒いし、家にこもって自炊日和。

パスタ。
にんじんスープ。
ひじきの煮物。

煮物から変化させて白あえ。白あえには初挑戦。良く分からず豆腐を水切りしてみたり。味付けにも苦戦してみたり。


ただ分かったのは白あえは白いお皿には向いてないって事。見栄えは良くない。あ、一人分ですが何か?