3連休2日目
勉強合間に大好きなアップルパイを焼きました
中のりんごはごろごろに、
シナモンもたっぷり入れて甘みは蜂蜜で
りんごを煮ているときに広がるレモンとシナモンの香りが大好き
頂き物の胡桃があったので
そちらを入れてアップル胡桃パイにしました
パイシートはこちら
「明治 パイシート」
外パリパリさくさくに中はほろほろしっとりめ。
お店のお味に焼けちゃいます
パイ生地を市販のものに任せたときは
作っている時間よりも
オーブンに入れてる時間が長いので、
お手軽にできるところも魅力♡
さて、夕方からアップルパイを手土産に
友達宅での新年会へ行ってきます
息抜き息抜き♡
アイスも添えたいから途中で買っていこうかな