こんばんは
今日もお家で過ごすのんびりな休日
昨日帰宅後ふとお酒を飲みたくなって、
ワインをレンジで温め
チーズをおつまみにひとり
ビバ♡ホットワインパーティーをしていたので、
起きたらお昼前でした
ん～気の向くままな休日、幸せ♡
せっかくだからカフェで食べるような
ブランチっぽいものを食べたいな
とクックパッドの森をお散歩して、
クロックムッシュ風トーストで始まる休日のおなか♡
先日のトマト鍋をスープにしたもの、
スクランブルエッグ、
残り物の水菜の胡麻和えを一緒に。
初めて食べるクロックムッシュ
ん？クロックムッシュってなぁに？
クロックムッシュ
（フランス語: croque-monsieur）は、フランスを発祥の地とするトーストの一種である。カフェやバーで軽食のメニューとして提供される。
レシピ
（グリュイエールチーズやエメンタールチーズなどが望ましい）をはさみ、バターを塗ったフライパンで軽く焼いて、ベシャメルソースやモルネーソースを塗って温かいうちに食べる。
ゆで卵や野菜をはさむ場合もある。
Wikipediaより引用
うんうん、
ベシャメルソースがとってもふわふわ、
胡椒もピリっと効いてとっても美味しかったです
トースト＋ハム＋ベシャメルソース＋チーズ＋ベシャメル＋チーズ
で頂きました
レシピは100レポ達成のこちら
写真付きで簡単♡
そのあと、掃除とお洗濯。
そして、引き続きの喋々喃々
大好きなシェリエドルチェのチーズケーキを食べながら♡
来週の日曜日はちょうど犬山マラソン大会
明日はまたランニング再開かな
さて、夕飯は何にしよう～
クックパッドとお家のレシピ本のお散歩に行ってきます
食べることばっかり～♡