おさつ〜(^○^)

どうですぅ～！！
美味しそうでしょ！！大学イモ作りましたよ！

高級な感じじゃない、昔なつかし給食で食べた味を
バニラマミィが再現しました！

｛作り方｝
1、サツマイモをゴロゴロときります
　　※　固いから、注意してね！

2、多めの油で、軽く炒めて、フタをします（フタは2，3分よ）

3、フタを取り、更に炒める感じです！
　　※　優しく炒めないと、お芋が崩れちゃう！



4、こんがりしてきたら、余分な油をペーパーで吸い取って！

5、お砂糖を好きなだけ、かけます。
　　みりんも少々
　　
6、お砂糖が、焦げる寸前まで炒めて、仕上げに黒ゴマをパラパラ・・・

7、完成で～す(^O^)／

　　※すべて目分量でOK!なのですが、参考までに
　　　　　　サツマイモ（大）　2本　に対して、お砂糖は大さじ3～4はい、
　　　　　　みりんは、小さじ1～2はい位です。

　　　　　　お好みで、甘くも軽くもご自由に！



どうですか～！簡単で美味しいよ（＾ｕ＾）