
今朝、
ぉ弁当に作ったチャンチャン焼きが
美味しかったので
分量を忘れなぃぅちに
今夜も
ぉんなじょーな感じで
作ってしまぃマシタ

全くぉんなじでゎ
ブーィングがでそぅなので…
ガッツリぉ肉の豚バラ肉で

それと、
ニンニクを多めに
生姜も足して
ぉ肉ゎ胡麻油で炒めてから
ぁとゎ今朝とぉんなじ調味料を…
(出汁100cc、味噌・砂糖・味醂・醤油・各大1)
圧力鍋で加圧10分~

ニンニクと胡麻油の香りが
サイコー


トマトとほぅれん草のタルタルサラダ
見た目ゎるぃので
撮り方でごまかしてマス
タルタルソースらしきモノゎ
微妙な半熟加減のゅで卵・新玉葱・マヨネーズ・豆乳・塩胡椒・砂糖・自家製たれを
チョッパーで
なんだかゎからなぃけど
食べました食べました
今日ゎぃじょーデース


