ブログネタ:おススメラーメン屋教えて!
参加中最寄り駅から車で25分の立地ですが、休日にはいつも行列ができています。
和風スープにかくし味の桜えび、箸で掴めないくらい柔らかいチャーシュー、味玉などがついてきます。
また、麺は米を練りこんだもちもちのライス麺。これがスープによく絡んで、本当にうまいです!
若い店主が一人で切り盛りしていますが、接客もGOOD!(ラーメン王・石神氏に、「あまりにも忙しそうで心配になる」と評されていましたが(;^_^A )
いろいろな意味で、今まで行ったラーメン屋さんでベストのお店だと思います。
ちなみに、写真のメニューは、黒胡麻坦々麺というメニューです。
麺のそこにタップリ盛られた黒胡麻をかき混ぜながら食べます。
平打ちのもちもち麺との相性もよく、あっという間に間食してしまいます(・ω・)/
