山梨に行って来ました!
1番の目的は、さくらんぼ狩り
だったのですが…
さくらんぼの果樹園、どこも しーーーん…
人っけも全然ない
そして さくらんぼも全然ない
あれ~~?
去年も一昨年も、この時期、枝が枝垂れる程たわわに実ったさくらんぼを お腹いっぱい食べたのに…
ようやく見つけた地元の方に伺ってみると、今年は天候不良で、まだ実をつけないとの事

次は電話で確認してから、後日出直す事にしました。
塩山から勝沼に移動し、お気に入りのワイナリーを目指します!
勝沼は葡萄の名産地
当然ワイナリーもた~っくさんあります
数年前までは、ガイドブックやワイナリーMAPを見ながら、あちこちのワイナリーにお邪魔してたのですが、ここ数年 だいぶ絞れて来ました(^^)v
最初に行ったのは こちら
『丸藤ワイナリー』さん

こちらは独自の製法を提唱してらして、軽い口当たりの中にも、クセのないコクがあります。
樽仕込みのワインを4種類程 試飲させて頂きましたが、結局いつもと同じワインを買ってしまいました
次に向かったのは… お昼ご飯です
すきっ腹でこれ以上 試飲を続けたら、確実に“白昼の酔っ払い”一丁上がり~です(笑)
山梨といえば ほうとう
あ
知らない方、いますかね?
もっちもちの うどんみたいな麺を、たっぷりの野菜と一緒にみそ味で煮込んだモノで、「?」と思う方がいるかも知れませんが、カボチャがたーくさん入っているのが特徴です。
カボチャの甘味で、あんまりみそっぽくないし(←みそ苦手
)
おつゆもトロトロで、冬はすごく温まります
でも この日は、Tシャツで過ごせる程の陽気
なので、おざらにしました

ほうとうのつけ麺バージョンです!
冷たい麺を温かいおつゆで頂きます。
不思議ですか?(笑)
こちらも野菜がたっぷり
でも、カボチャなしの醤油味でした。
そして楽しみにしてました
馬刺し

これが食べたくて、毎年同じお店に行ってます!
赤身なんだけど すっごく美味しい~


の刺身は食べれないのに、生肉
なんですよ~
(再び)不思議ですか?(笑)
さて、お腹も満足したので『ワイナリーツアー』再開です
2軒目はこちら 『中央葡萄酒』さん

つる草で覆われた外観がオシャレ~
こちらのワイナリーは 数年前から、「和食に合うワイン」を製造していて、カボスを絞ったような、柑橘系の味と香りの白ワインは スッキリしていて、これが本当に 魚の塩焼きや炊き込みご飯に良く合うんです

もちろん、お刺身にも合うとの事。
また、こちらのワインは 品種と作り方は同じだけど、葡萄の育った土地が違うシリーズ(?)というのがあって、赤・白全種試飲させて頂きました(笑)
環境が違うと味もこんなに違うのか!とビックリです
4つの畑のワインを試飲して、購入したのは「茅ヶ岳」という畑のワイン
赤も白も美味しかったので、両方買いました
そして最後に向かったのはこちら
『蒼龍』さんです

こちらは前年採れた葡萄の「初しぼり」というのが買えるんです
日本酒でいうところの「1番しぼり」ですかね?
「初しぼり」は3~4種類あって、どれも甘口なのですが…
私は「甲斐路」(葡萄の名前です)の「初しぼり」が好きです
甘さがクドくなくて、後口スッキリなんです
ただ…常時あるモノではないので、この日は買えませんでした
『蒼龍』さんのワインは、誰でも飲みやすい甘口や、ひとひねりあるワインが多いので 人へのお土産や、プレゼント用に買う事が多いです。
ここでは 軽い渋味のある赤ワインと…
笑って下さい。 これ↓↓

一升瓶(笑)
ワインですよ
地元の方は、こーゆぅの飲んでるそうです
赤・白・・・ロゼまでありました
3軒で、お土産:4本 同行した妹:3本
そして私… フルボトル:4本と一升瓶(笑)
ほとんど「仕入れ」
帰りに寄りたい所があったので、河口湖を通ると…
そこには絶景が


西日の当たる富士山
思わぬ所で撮影会となりました。
河口湖畔には、まだ八重桜がたくさん咲いていたので こちらもパシャリ


富士山と八重桜のコラボ~
そして 目線を変えると、そこには…
夕焼け空に飛行機雲が…

私、飛行機雲を見るのが大好きなんです

今回の写真の中で、1番お気に入りの写真です
寄りたかった所 というのは… 『御殿場高原ビール』

店内はこんな感じ

ビールは、あんまりたくさん飲めないけど、ここのワイワイ飲める雰囲気がいいです
来た時には気付かなかったのですが、食事を終えて外に出ると、正面に綺麗なドームがありました
中は『白鳥の湖』??


好きなワインを買って、美味しい物を食べて、素敵な風景に出逢った一日でした


さーて、どれから飲もうかな(笑)
1番の目的は、さくらんぼ狩り
だったのですが…さくらんぼの果樹園、どこも しーーーん…
人っけも全然ない

そして さくらんぼも全然ない

あれ~~?
去年も一昨年も、この時期、枝が枝垂れる程たわわに実ったさくらんぼを お腹いっぱい食べたのに…
ようやく見つけた地元の方に伺ってみると、今年は天候不良で、まだ実をつけないとの事


次は電話で確認してから、後日出直す事にしました。
塩山から勝沼に移動し、お気に入りのワイナリーを目指します!
勝沼は葡萄の名産地

当然ワイナリーもた~っくさんあります

数年前までは、ガイドブックやワイナリーMAPを見ながら、あちこちのワイナリーにお邪魔してたのですが、ここ数年 だいぶ絞れて来ました(^^)v
最初に行ったのは こちら
『丸藤ワイナリー』さん

こちらは独自の製法を提唱してらして、軽い口当たりの中にも、クセのないコクがあります。
樽仕込みのワインを4種類程 試飲させて頂きましたが、結局いつもと同じワインを買ってしまいました

次に向かったのは… お昼ご飯です

すきっ腹でこれ以上 試飲を続けたら、確実に“白昼の酔っ払い”一丁上がり~です(笑)
山梨といえば ほうとう

あ
知らない方、いますかね?もっちもちの うどんみたいな麺を、たっぷりの野菜と一緒にみそ味で煮込んだモノで、「?」と思う方がいるかも知れませんが、カボチャがたーくさん入っているのが特徴です。
カボチャの甘味で、あんまりみそっぽくないし(←みそ苦手
)おつゆもトロトロで、冬はすごく温まります

でも この日は、Tシャツで過ごせる程の陽気

なので、おざらにしました

ほうとうのつけ麺バージョンです!
冷たい麺を温かいおつゆで頂きます。
不思議ですか?(笑)
こちらも野菜がたっぷり

でも、カボチャなしの醤油味でした。
そして楽しみにしてました

馬刺し


これが食べたくて、毎年同じお店に行ってます!
赤身なんだけど すっごく美味しい~



の刺身は食べれないのに、生肉
なんですよ~(再び)不思議ですか?(笑)
さて、お腹も満足したので『ワイナリーツアー』再開です

2軒目はこちら 『中央葡萄酒』さん

つる草で覆われた外観がオシャレ~

こちらのワイナリーは 数年前から、「和食に合うワイン」を製造していて、カボスを絞ったような、柑橘系の味と香りの白ワインは スッキリしていて、これが本当に 魚の塩焼きや炊き込みご飯に良く合うんです


もちろん、お刺身にも合うとの事。
また、こちらのワインは 品種と作り方は同じだけど、葡萄の育った土地が違うシリーズ(?)というのがあって、赤・白全種試飲させて頂きました(笑)
環境が違うと味もこんなに違うのか!とビックリです

4つの畑のワインを試飲して、購入したのは「茅ヶ岳」という畑のワイン

赤も白も美味しかったので、両方買いました

そして最後に向かったのはこちら

『蒼龍』さんです

こちらは前年採れた葡萄の「初しぼり」というのが買えるんです

日本酒でいうところの「1番しぼり」ですかね?
「初しぼり」は3~4種類あって、どれも甘口なのですが…
私は「甲斐路」(葡萄の名前です)の「初しぼり」が好きです

甘さがクドくなくて、後口スッキリなんです

ただ…常時あるモノではないので、この日は買えませんでした

『蒼龍』さんのワインは、誰でも飲みやすい甘口や、ひとひねりあるワインが多いので 人へのお土産や、プレゼント用に買う事が多いです。
ここでは 軽い渋味のある赤ワインと…
笑って下さい。 これ↓↓

一升瓶(笑)
ワインですよ

地元の方は、こーゆぅの飲んでるそうです

赤・白・・・ロゼまでありました

3軒で、お土産:4本 同行した妹:3本
そして私… フルボトル:4本と一升瓶(笑)
ほとんど「仕入れ」

帰りに寄りたい所があったので、河口湖を通ると…
そこには絶景が



西日の当たる富士山
思わぬ所で撮影会となりました。
河口湖畔には、まだ八重桜がたくさん咲いていたので こちらもパシャリ



富士山と八重桜のコラボ~

そして 目線を変えると、そこには…
夕焼け空に飛行機雲が…

私、飛行機雲を見るのが大好きなんです


今回の写真の中で、1番お気に入りの写真です

寄りたかった所 というのは… 『御殿場高原ビール』


店内はこんな感じ

ビールは、あんまりたくさん飲めないけど、ここのワイワイ飲める雰囲気がいいです

来た時には気付かなかったのですが、食事を終えて外に出ると、正面に綺麗なドームがありました

中は『白鳥の湖』??


好きなワインを買って、美味しい物を食べて、素敵な風景に出逢った一日でした



さーて、どれから飲もうかな(笑)