炎の卵

デザートは別腹



まずはマンゴープリン


本物のデザートのネーミングは「炎の卵」。ダサすぎる名前。
マジックショーみたいでした。
ソースを作る。炎がブァっとでる。


オレンジをむいて炎の通り道をつくる。



炎がとおる



冷したマンゴーにチョコレートをコーティングして、つばめの巣とトルコ麺で飾ったら、作ったソースをかける



うーん。なかなか慣れないお味でした。

でも美味でした


美味しもん食べたら幸せやな