今日はクリスマス・イヴですねぇ
そこで皆さんは知っているかもしれませんが僕はここ2,3年前に知ったこの時期に食べる大好きな菓子パンを紹介したいと思います
それはシュトーレンです
パン屋さんでもこの時期はありますよね
シュトーレンはドイツ生まれの菓子パンです
生地にはドライフルーツやナッツが練り込まれていて、表面には砂糖がまぶされています
ドイツではクリスマスを待つ間、少しずつスライスして食べる習慣があり、フルーツの風味が日ごとにパンに移っていく為、今日より明日、明日より明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなるといった感覚で食べるんだそうです
僕はもう買って家にあるんで今日にでも食べる予定です
まだパン屋さんにあると思うので食べた事がない人は一度食べてみて下さい
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