今、作ってみた『ずり』Ψ(+Φ∀Φ)Ψィヒヒ ← 何時だと思ってんだ!

面倒なので、生姜⇒チューブ(笑)
最初、味が薄くてイロイロ足したら、
レシピと少し違う物になった(^-^;
足したモノ
酒、みりん、一味
Cちゃん、すまぬっ!
でも、美味しかったよー♪
で、今更だけどぉ~…
レシピとかで書いてる“しょうゆ”って何しょうゆの事?
私の基本は、薄口だからほとんど薄口。
若しくは、出汁しょうゆなんだけど…|д・)ソォーッ
あ!こんな質問するけど、一応料理するよ…(゜∀゜;)
いや、ほんとダモン…・、λ